هذه الوصفة غنية بالبروتينات، الألياف، الفيتامينات، والمعادن الضرورية للحفاظ على طاقة الحامل وصحة الجنين أثناء الصيام.
المكونات:
✅ ½ كوب شوفان عضوي (مصدر للكربوهيدرات المعقدة و الألياف)
✅ 1 كوب حليب قليل الدسم أو حليب نباتي (اللوز/جوز الهند) (مصدر للكالسيوم و البروتين)
✅ ملعقة صغيرة عسل نحل طبيعي (للطاقة وتعزيز المناعة)
✅ ½ ملعقة صغيرة قرفة (تحسن الهضم وتثبت مستويات السكر في الدم)
✅ ½ موزة مقطعة (غنية بالبوتاسيوم لمنع التشنجات العضلية)
✅ ملعقة كبيرة مكسرات (لوز، جوز، كاجو) (تحتوي على دهون صحية و أوميغا 3)
✅ ملعقة صغيرة بذور الشيا أو بذور الكتان (غنية بالألياف وأوميغا 3)
✅ 3 تمرات مقطعة (مصدر طبيعي للحديد والطاقة)
طريقة التحضير:
1. في قدر صغير، ضعي الشوفان مع الحليب على نار هادئة واتركيه حتى يبدأ في الغليان.
2. أضيفي القرفة والعسل مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق حتى يصبح القوام كريميا.
3. أطفئي النار و أضيفي شرائح الموز والمكسرات و بذور الشيا أو الكتان.
4. زيني الوجبة بالتمر المقطع، و قدميها دافئة مع كوب من الماء.
الفوائد الغذائية:
- الشوفان: يمنح طاقة طويلة الأمد ويمنع الإمساك بفضل الألياف.
- الحليب والمكسرات: يدعمان نمو عظام الجنين بفضل الكالسيوم و المغنيسيوم.
- التمر والعسل: يرفعان مستويات الطاقة بشكل طبيعي ويعززان المناعة.
- الموز: يمنع التشنجات العضلية بسبب غناه بالبوتاسيوم.
- بذور الشيا أو الكتان: تدعم صحة الدماغ والجهاز العصبي للجنين.
ملاحظات:
يمكن استبدال الموز بالتوت أو التفاح.
إذا كنت تعانين من سكري الحمل، يمكنك تقليل كمية التمر والعسل.
يفضل شرب كوب من الماء بعد الوجبة لتجنب الجفاف أثناء الصيام.
هذه الوصفة مثالية للحفاظ على طاقة الحامل طوال اليوم وتجنب الإرهاق والجوع الشديد.